[Korneliq]

Че ти си описала моя начин на готвене и резултати 1:1  Особено кюфтетата. Не знам какво правя грешно, но никога не стават като на свекървата  (и тва си е мое мнение, мъжът не смее да прави такива изказвания)  Според нея е въпрос на кайма, тя взима от месарски, аз нямам такъв наблизо и взимам смес от щанда на хипермаркета.

Идеята за сандвичи и салати не е лоша, ние често сме така 

А като сме болни, поръчвам пица за разведряване- вече ми е традиция. Хем не можем да мръднем, хем сме изнервени, поне да намерим утеха в храната 

[Pupi]

Абе влизам в час, но надеждата да проядем тукашна типична храна потъна 
Караме на пържени кюфтета, пиле с ориз, яхния с картофи и пълнени чушки. Да пукнеш от еднообразие. За разкош утре ще им варя леща, а ако намеря и джоджен, ще врътна и бобец. Ми тъй де, ще си ядем нашенското. 
От полския забъпсах лещата, боба и нормален ориз. Както и лютеница и българско сирене, за вечерите, в които се издъня с яденето!

[syanna]

Никаква разлика между ориза не правя. Редовно купувам и слагам неподходящ. Всякак го ядат децата 
Най-големият провал беше домашно суши с басмати ориз...

[Pupi]

О и аз се опитах суши да правя, но беше дългозърнест ориза  Ядох го с лъжичката в насипно състояние.

[Nakom]

Горчива салата (by Nakom)
Иина негуляма крастъвица (нарязана на ситно)
Голямо количество копър (нарязан на ситно)
Обезкостилкилени маслини (нарязани на ситно)
Залива се със зехтин -първа цедка, горчив.
ИЗВАРА (ненарязана на ситно )
Аз сложих и малко чубрица
Горчив разкош

[bizzare]

Аз правя нещо подобно, но със заквасена сметана и семена. Краставицата на кубчета, зехтин, сол, оцет, заквасена сметана. Семена микс за салата. Много се харчи.

Друго лесно нещо, което открих - бързи кишове. Продават купички за бурито, като питки, но във формата на лодки. Пълня със смес от яйца, заквасена сметана, малко брашно, прошуто, броколи, кашкавал или каквото имам и бухам във фурната.

[Smiley]

Купички за бурито? Дай някой линк/снимка да видя за какво точно говориш, моля.

[bizzare]

Ей това е
ЦЪК

[Fei4ka]

Друго лесно нещо, което открих - бързи кишове. Продават купички за бурито, като питки, но във формата на лодки. Пълня със смес от яйца, заквасена сметана, малко брашно, прошуто, броколи, кашкавал или каквото имам и бухам във фурната.

Eййй, туй много яко, ама без сметана
А в коя точно верига магазини има от "купичките"?

[bizzare]

Ами то около нас вече няма много вериги, от кварталните ги взимам.
Но вчера видях в СБА специално, даже и още разновидности.

[Smiley]

Онзи ден ги мернах в нашия квартален, та скоро ще пробвам и аз.

Днес - лазаня.

[Pupi]

Имам в седмичния репертоар нови звезди 
Фритата със сварехи каротф, добавя се и бекон, гъби, зелен лук, царевица и моцарела. Хареса се, правя го поне два пъти в седмицата
Бавно печено свинско със сос от майонеза, мед и кетчуп
Сториани картофи, хванах им цаката, просто ги правя на порции, а не наведнъж.
Супите тук ги правят като сварените зеленчуци ги пасират и после добавят месо или кайма. Ами по-вкусни ми стават и някак плътни.
Любимата ни крем супа стана тази от тиква, за разкош й добавям розмарин и резене.
Пълнен батат с гъби, зелен лук и моцарела. Малко тежичко, но се хареса.
Правих и домашни бретцели. Като изключим, че още се боря с формата им, на вкус ги докарвам.

[syanna]

Уникалната рецепта, ако ще посрещате гости (или да се поглезите): Хапки от чери домати забити на клечка за  зъби, потопени в карамел и след това наполовина потопени в сусам/наситнени орехи или каквото имате като ядки/семена. Мина ми транзит в някакъв репортаж тази рецепта - 5 минути с шеф готвач от не знам кой ресторант и я запомних, елементарно е за приготвяне, а същевременно ефектно, тествах тази вечер 

[Smiley]

Чери домат и карамел?

[syanna]

Необичайно е, да, но е хубаво. За който иска да експериментира нови вкусове  Идея за нещо различно
Не направих снимка, защото свършиха мнооого бързо